LA LEY DE ETIQUETADO FRONTAL

Esta ley (Ley 27.642) fue sancionada el 26 de octubre de 2021 por el HONORABLE CONGRESO DE LA NACION ARGENTINA y esto se fue implementando de a poco hasta que fue reglamentada el 22 de marzo de 2022.

Es un sistema que promueve la alimentación saludable mediante avisos en los envases de los productos, esto para garantizar el derecho a la salud y de una alimentación adecuada, además de advertir a los consumidores sobre el azúcar, grasas, calorías, etc. 

Esta ley debe ser cumplida por todas las personas, humanas o jurídicas, que fabriquen, produzcan, elaboren, fraccionen, envasen, encomienden envasar o fabricar, distribuyan, comercialicen, importen, pongan su marca o integren la cadena de comercialización de alimentos y bebidas analcohólicas de consumo humano en la

República Argentina.

Tiene que tener los sellos en la cara principal del producto, advirtiendo cada nutriente crítico en exceso. Esto se aplica a cajas, cajones, y cualquier otro tipo de empaquetado que contenga los productos en cuestión.

Estos sellos de advertencia deben tener forma de octógonos de color negro con borde y letras de color blanco en mayúsculas;

tamaño no inferior al (5%) de la superficie de la cara principal del envase;

no estar cubierto de forma parcial o total por ningún otro elemento.

Existen unos valores máximos en azúcares, grasas saturadas, grasas totales y sodio que deben respetarse, esto impuesto por el Perfil de Nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud.

Los envases de alimentos o bebidas analcohólicas que tengan algún sello de advertencia no pueden presentar nada más que pueda incitar al consumidor a comprarla por otra razón

Está prohibida la publicidad, promoción y patrocinio de los alimentos y bebidas sin alcohol que contengan al menos 1 sello de advertencia dirigida a niños, niñas y adolescentes.

En los establecimientos educativos el Consejo Federal de Educación deberá proveer a los estudiantes con alimentos nutritivos que no carguen con más de un sello de advertencia.

Quienes no cumplan con las disposiciones de esta ley tendrán sanciones, que pueden ir desde el apercibimiento y las multas hasta la clausura del establecimiento.

Se adjuntan videos con información al respecto:

https://www.youtube.com/watch?v=vnoIMHVxajQ&ab_channel=eltrece

Ley de etiquetado frontal: ¿Los argentinos cambiaron sus hábitos de consumo? - YouTube